Préparation

• Positionner une grille au centre du four et préchauffer le four à 400°F.
• Mettez les carottes, les asperges, les poivrons, les courgettes et l'oignon dans un grand bol. Dans un petit bol, fouettez l'huile, la moutarde, 3/4 c.mélanger avec les légumes jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.
• Mettez les légumes dans le sac à rôtir antiadhésif moyen de marque If You Care et suivez les instructions sur l'emballage pour sceller. Transférer au four et rôtir jusqu'à ce que les légumes soient juste tendres, 25 à 30 minutes.
• Déchirez soigneusement l'emballage et transférez les légumes dans un grand plat de service. Arrosez de glaçage balsamique et servez immédiatement.