Rendement : donne 16 brownies carrés de 2 1/4 po
Une garniture de ganache au porto et des cerises séchées imbibées de porto transforment le brownie fondant classique en un dessert élégant et adulte, mais vous pouvez également les omettre pour une collation gourmande l'après-midi
Meilleure recette de brownie que j'ai jamais faite. Avec les cerises et peut-être le porto, elles sont restées humides pendant plusieurs jours. En fait, je pense que la saveur s'améliore en vieillissant.
Un favori de la famille qui est très décadent. Si vous aimez le chocolat, c'est la recette pour vous. Je n'ajoute pas les arômes pour les enfants, alors je fais juste une ganache droite pour le glaçage. Une recette merveilleuse qui est gagnante chaquetemps.
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