Rendement : Donne 1-1/4 tasse, assez pour enrober 1 lb de pâtes pour six portions.
Cette sauce riche est un merveilleux complément pour les gnocchis, les fettucines et d'autres pâtes copieuses. Essayez de mélanger du brocoli ou du broccolini cuits à la vapeur lorsque vous mélangez les pâtes avec la sauce.
Excellent ! J'ai aussi ajouté de l'asiago et du gruyère.
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