Portions : 8
Cette tarte fait un excellent plat principal pour un dîner d'automne, mettant en valeur les meilleurs légumes de saison nichés dans une croûte tendre et feuilletée. De plus, il est facile de s'adapter aux restrictions alimentaires de vos invités : il suffit de consulter le végétarien, végétalien, et sans gluten versions.
Facile et délicieux. J'ai utilisé environ 7 onces de fromage de chèvre car 4 onces recouvraient à peine la pâte et je voulais pouvoir la goûter sous tous ces légumes. Aucun problème avec la pâte, sauf que mon cercle était plus proche de 14-15" environ car il devenait assez mince à ce stade. Je suis généralement un petit mangeur et j'en ai pris 1/4 comme repas; mon mari en avait environ 3/8. Le prosciutto était un bon ajout pour ajouter du sel.
Je l'ai servi à mon action de grâces l'année dernière et tout le monde a adoré, il n'en restait plus !
Superbe! Cela s'est assemblé facilement et était assez savoureux. En réponse à un commentaire précédent, j'ai dû travailler avec la pâte pour en faire une boule cohérente me permettant de l'étaler. Cependant, la pâte est assez tolérante. Elles'est avéré léger et feuilleté. Je vais le refaire plus tard cette semaine pour un dîner. C'était si bon.
Délicieux ! Je l'ai fait trois fois jusqu'à présent et il s'agit toujours d'un repas réconfortant parfait pour la nuit froide. Il ne sert que six plats, car tout le monde y retourne pour au moins une deuxième tranche ;
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