Portions : deux à trois en accompagnement.
Plutôt que de laisser un pot ouvert de pâte de curry languir dans le réfrigérateur, essayez cette approche non conventionnelle consistant à utiliser la pâte comme condiment pour les pois mange-tout cuits à la vapeur. Les pois ont une chaleur douce à combustion lente, mais si vous aimez les chosesplus chaud, essayez de doubler la pâte de curry. Ce traitement est également bon avec des haricots verts ou du brocoli, bien que vous souhaitiez peut-être omettre la menthe.
J'ai aimé la menthe avec les pois mange-tout. Je les ferai avec du beurre et de la menthe à l'avenir. Je n'étais pas fan de la pâte de curry rouge dans cette application.
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