Rendement : Donne 1 cocktail
Ajouter un thé aromatique à un grog chaud lui donne une dimension supplémentaire de chaleur et de complexité. Si vous pouvez obtenir du Earl Grey fumé, l'effet est insensé, mais le Earl Grey ordinaire est également excellent. Ajouter un petit goût d'amaro commeAverna va très bien ici et ajoute un peu de profondeur à la boisson.
Cette recette est extraite de Vingt Dîners. Lisez notre revue.
Recettes réimprimées de Vingt Dîners. Copyright © 2015 PAR Ithai Schori et Chris Taylor. Photos par Nicole Franzen. Publié par Clarkson Potter/Publishers, une empreinte de Penguin Random House LLC.
Tellement délicieux et réconfortant ! J'ai utilisé du Lady Grey pour le thé, du brandy pour la liqueur et du Campari pour l'amaro. Cela semble très polyvalent et je vais beaucoup jouer avec cela en fonction de l'humeur de la saveur.
C'était délicieux. Je n'avais pas d'Earl Grey ou d'amaro fumé, donc du Earl ordinaire, plus du cognac d'abricot que j'avais assis. Je suis sûr que ma version était plus fruitée que prévu, mais c'était quand même très réconfortant, boisson confortable.
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