Portions : 4
Cette recette est extraite de Southern Comfort : une nouvelle approche des recettes avec lesquelles nous avons grandi.
Il y a des défauts comme le souligne Jeggly. De plus, la recette a des pois écossés tandis que l'image a des pois dans la cosse, des snaps de sucre, n'importe qui ?
La laitue a l'air jaune et pourquoi les auteurs suggèrent spécifiquement que la laitue hydroponique est au-dessus de mon niveau de rémunération.
Pourtant, une bonne vinaigrette, améliore Molly Stevens. J'aime l'utilisation d'œufs par Molly et sa préparation d'asperges mais j'aime les radis plus que la roquette, en quelque sorte mélanger les 2.
Cette salade était rafraîchissante et vraiment très bonne. J'ai adoré la vinaigrette aussi... Et - d'après l'une des critiques où la pastèque a été mentionnée... Je suis presque sûr qu'il s'agit de radis tranchés à la mandoline. Je recommande cecià tous ceux qui aiment les légumes frais.
Je vais essayer cette combinaison, mais cela m'agace vraiment quand la photo contient des ingrédients qui ne figurent pas dans la recette. Je vois du radis pastèque, des micro-pousses et du persil. Y a-t-il autre chose que vous cachez au lecteur ?
C'est la meilleure vinaigrette, si fraîche et vibrante. Fortement recommandé. J'en prépare assez pour plusieurs jours de salades et je la garde au réfrigérateur. Si j'ai de l'huile d'olive infusée au citron sous la main, je l'utilise, ce qui augmente lasaveur citron encore plus. Ne négligez pas le sel, il est important pour la saveur. J'utilise un sel de mer fin qui se dissout instantanément et n'est pas dur comme le sel de table ordinaire. J'ai récemment découvert le microplane, qui rend le zeste moinsune corvée et produit un zeste plus fin.
Abonnez-vous aujourd'hui et économisez jusqu'à 50%
Abonnez-vousVoulez-vous vraiment supprimer la liste, ?
Cela ne supprimera pas les recettes et les articles que vous avez enregistrés, juste la liste.
Veuillez vous connecter ou créer un compte gratuit.
Cette fonctionnalité a été temporairement désactivée lors de l'aperçu du site bêta.
Ajouter/Modifier une note privée pour cette recette
Cette note n'est visible que par vous.Vérification Double
Êtes-vous sûr de vouloir supprimer vos notes pour cette recette ?Obtenez le magazine imprimé, 25 ans d'anciens numéros en ligne, plus de 7 000 recettes, et plus encore.
Déjà abonné ? Connexion
Écrire une critique