Portions : huit.
Pour cette tarte, j'aime utiliser des pommes Braeburns, Empires, Jonathans, Jonagolds ou Northern Spy.
Découpez autant de feuilles que possible avec un couteau d'office.
Délicieuse et une belle tarte. Honnêtement, faire les feuilles n'est pas aussi difficile qu'il n'y paraît et cela a fière allure même si vos feuilles sont toutes de tailles légèrement différentes les miennes l'étaient certainement. J'ai utilisé des braeburns pour ma tarte et je les ai adorées.un œil sur la croûte au four car vous voudrez la recouvrir de papier d'aluminium à un moment donné pour éviter que les bords ne brûlent c'est vrai pour la plupart des tartes bien sûr, selon votre plat à tarte.
Cela prend du temps mais ça vaut vraiment le coup. Pour la croûte, j'ai utilisé 6 onces de beurre et ça semblait bien. Merci bonne cuisine pour la recette - premier dessert que j'ai fait en tant que femme mariée
La meilleure tarte aux pommes que j'aie jamais mangée de ma vie, et une belle présentation en plus !
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