Rendement : donne environ 1-2/3 tasses
Cette salade est bonne à l'apéritif servie sur de la baguette grillée en tranches, ou dans des sandwichs sur des segments de ciabatta ou de baguette. Elle servira deux à trois comme garniture de sandwich, mais elle peut facilement être doublée si vous avez plus de restes de poulet. Vous pouvezremplacer tout reste de poulet grillé ou rôti ou un oiseau de rôtisserie acheté en magasin.
Absolument délicieux. J'ai servi comme sandwich ouvert sur du pain ciabatta avec de la laitue rouge.
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