Portions : 4
Les cuisiniers marocains préparent traditionnellement des tajines de poisson salés comme celui-ci sur une base de légumes frais. Parce que les légumes prennent plus de temps à cuire que le poisson, inspirez-vous des cuisiniers talentueux du port d'El Jadida et parcuisez les légumes avant de les ajouterau tajine pour qu'ils soient tendres lorsque le poisson est prêt.
C'est vraiment délicieux. J'ai utilisé du basa congelé et plus de citron confit que suggéré mais je l'ai trouvé vraiment délicieux. Je l'ai servi avec du couscous parfumé à la cannelle et au safran.
Abonnez-vous aujourd'hui et économisez jusqu'à 50%
Abonnez-vousVoulez-vous vraiment supprimer la liste, ?
Cela ne supprimera pas les recettes et les articles que vous avez enregistrés, juste la liste.
Veuillez vous connecter ou créer un compte gratuit.
Cette fonctionnalité a été temporairement désactivée lors de l'aperçu du site bêta.
Ajouter/Modifier une note privée pour cette recette
Cette note n'est visible que par vous.Vérification Double
Êtes-vous sûr de vouloir supprimer vos notes pour cette recette ?Obtenez le magazine imprimé, 25 ans d'anciens numéros en ligne, plus de 7 000 recettes, et plus encore.
Déjà abonné ? Connexion
Écrire une critique