Bienvenue dans Homegrown/Homemade. Je suis un cuisinier qui a besoin d'aide dans le jardin et Jardinage raffinés Danielle Sherry est un jardinier qui a besoin d'aide dans la cuisine. Nous nous sommes associés pour montrer aux jardiniers et aux cuisiniers de tous niveaux comment tirer le meilleur parti de leurs récoltes, de la graine à l'assiette. Ici, nous cultivons et cuisinons l'un desmes préférés de tous les temps : les fraises.

Épisode un : Comment planter des fraises
Si vous avez déjà commandé des plants de fraises par la poste, vous avez probablement remarqué qu'ils peuvent arriver un peu rugueux. Danielle partage ses conseils pour rajeunir les racines en vue de la plantation. Elle m'expliquera également les différences demes variétés de fraises et expliquer pourquoi je peux m'attendre à une grosse récolte en juin et à de plus petites récoltes jusqu'au gel.

Épisode un : Comment planter des fraises		Épisode 2 : Comment prendre soin des fraises		Épisode trois : Comment récolter les fraises

Recette : Cuir de fruits		Recette : Le sablé aux fraises classique ultime

Pour en savoir plus sur la culture des fraises, consultez notre site partenaire, VegetableGardener.com.

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