Portions : 4
A ne pas confondre avec poulet tikka masala, le curry crémeux à la tomate et au poulet adoré et revendiqué par les Britanniques et les Indiens, le poulet tikka fait référence aux brochettes de poulet grillées marinées au yaourt, originaire d'Inde.
facile et excellent. Je suis sûr de faire ce poulet tikka avec une marinade à la coriandre. En Inde, la version populaire de poulet tikka est mariné avec du tandoori masala et de couleur rouge. J'adore la marinade à la coriandre. La coriandre est une herbe saine.
Cette recette était délicieuse et facile. Ma seule recommandation est d'utiliser un peu moins de produits laitiers - les saveurs étaient assez douces et atténuées dans le produit final.
Excellente recette ! Simple à exécuter et de nombreuses façons d'utiliser. Je la referai bientôt.
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