Portions : 12-14
Il se passe beaucoup de choses dans la cuisine sur Action de grâces, donc quand il s'agit de faire cuire la dinde, adoptez une approche à faible entretien. La technique ici est assez simple. Les instructions sont pour une dinde de 14 livres, qui sert 12 à 14 personnes, mais elles peuvent être utiliséespour les oiseaux plus grands ou plus petits ; ajustez simplement le temps de rôtissage en conséquence.
N'oubliez pas les accompagnements et le dessert. Servez la dinde avec Farce aux pommes et au bacon, Haricots Verts aux Amandes Grillées, et Purée de pommes de terre rustique. La tarte, c'est pas ton truc ? Finis le repas avec Gâteau Bundt à la citrouille et à la sauge.
Vous obtiendrez des résultats plus juteux en utilisant une dinde fraîche plutôt qu'une surgelée.
c'était une recette si simple, mais a produit des résultats si fabuleux ! Mon mari a proclamé que c'était la meilleure dinde qu'il ait jamais eu le plaisir de découper ! Je pense que le secret était de commencer la dinde de bas en haut, ce qui a empêché la bonne dedessèchement.IMPRESSIONNANT !
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