Portions : 4
La pâte de curry thaïlandaise aromatique mélangée à la viande donne à ces hamburgers de dinde un coup de fouet savoureux ; recherchez-la dans la section asiatique de la plupart des supermarchés.
Servir avec salade de pommes de terre avec feuilles d'ail, pois mange-tout et échalotes.
Je ne suis pas un grand fan de dinde, et le porc est plus couramment utilisé dans la cuisine thaïlandaise, j'ai donc utilisé du porc haché à la place de la dinde. la saveur était excellente. Les gars de la maison y sont retournés jusqu'à ce qu'ils soienttout est parti. La combinaison concombre / coriandre / échalote était brillante et fraîche, la mayonnaise au citron vert était très agréable. Aucune sensation de lourdeur par la suite. Excellente idée !
Rapide et facile, à la hauteur de ses critiques. Je le referai certainement.
Tellement frais et délicieux! J'ai hâte d'avoir ça encore et encore cet été.
J'ai fait cette recette 3 fois ce mois-ci et tous ceux qui les ont mangés ont été ravis des saveurs et ont demandé la recette ! Je l'ai essayé avec chacune des pâtes de curry et nous avons tous préféré la rouge - beaucoup plus de saveur. Ceux-ci sont si faciles à préparer et ils cuisent en un clin d'œil ! La mayonnaise au citron vert est sublime ! Ma fille est une cuisinière débutante et même elle les a préparés. Ils sont addictifs ! Plus de recettes comme celle-ci, s'il vous plaît.
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