Portions : six.
Un dessert classique prend une nouvelle tournure avec l'ajout de gianduia. J'aime mieux quand la mousse est froide, les choux sont à température ambiante et la sauce est chaude. Cette recette utilise un peu moins qu'une recette complète de GianduiaMousse, mais ne vous inquiétez pas pour les restes : la mousse supplémentaire est délicieuse lorsqu'elle est consommée seule, garnie d'une cuillerée de crème fouettée.
magnifique, la mousse est facile & très savoureuse un peu comme le baci les profiteroles ne tiennent pas super bien... il vaut vraiment mieux servir tout de suite
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