Bienvenue chez Homegrown, Homemade. Je suis un cuisinier qui a besoin d'aide dans le jardin et Jardinage raffinésDanielle Sherry est un jardinier qui a besoin d'aide dans la cuisine. Nous nous sommes associés pour montrer aux jardiniers et aux cuisiniers de tous niveaux comment tirer le meilleur parti de leurs récoltes, de la graine à l'assiette. Dans ces épisodes, nous cultivons et cuisinonsaux aubergines.
Épisode un : Comment planter des aubergines
J'ai commencé mes graines d'aubergines il y a des semaines, et maintenant je suis prête à les mettre en terre avec un peu d'aide de Danielle. Dans cette vidéo, Danielle me montre comment soutenir les plantes et les protéger contre les redoutables altises.
Épisode un : Comment planter des aubergines | Épisode deux : Comment prendre soin de l'aubergine | Épisode trois : Comment récolter des aubergines |
Épisode quatre : Comment conserver/conserver les aubergines | Recette : Aubergines, tomates anciennes et piles de mozzarella de bufflonne |
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